Yksi meidän perheen lasten lempiruuista on uuniperunat erilaisilla täytteillä. Tällä kertaa teimme täytteen kylmäsavulohesta.

Uuniperunat oli pienehköjä rosamunda perunoita, joita paistoimme uunissa folioon käärittynä n.1tunnin 200 asteessa.


Kylmäsavulohitäyte uuniperunoille

200g Arla Ingman valkosipuli ja yrtit tuorejuustoa
150 g ranskankermaa
150g kylmäsavulohta pieneksi pilkottuna
1 salottisipuli pieneksi pilkottuna
muutama sipulinvarsi pilkottuna
1 valkosipulin kynsi puristimen läpi
lisäksi maun mukaan suolaa ja pippuria

Yksinkertaisuudessaan tuorejuusto ja ranskankerma sekaisin ja siihen lisätään muut ainekset, sekoitus ja valmista on.

Lasten mielestä tämä oli sairaan hyvää

Tykästyin kovasti noihin Arla Ingmanin tuorejuustoihin, niissä oli hyvä rakenne, ei liian paksuja. Ja mikä parasta ne on lisäaineettomia mistä saa aina plussaa