Nuorin poikamme jää kesälomalle päiväkodista ja siirtyy elokuussa sitten isompien ryhmään, joten viemme ihanille hoitajille kakkua. Koristeluun ei ollut paljon aikaa, joten tälläinen pikaversio tällä kertaa.

Kakussa 6 munan sienikakkupohja johon lisätty 150g tummaa suklaata. Täytteenä mansikkasiivuja ja sitruunamoussea.

Koristeet tehty pikaisesti sen enempiä suunnittelematta, Jossakin näin tuollaisen kiitostekstin ja se nyt putkahti ekana mieleen tätä kakkua tehdessä ja amppari sopi mukavasti päivänkakkaroiden kanssa. Päällinen sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen massan sekoitusta. Koristeet sokerimassaa.

Kakulla oli korkeutta kiitettävästi koska tein sen halkaisijaltaan 20cm vuokaan.

Sieltä se amppari pamppari kurkistelee