Piirakkapohja
125g margariinia
3 1/2 dl vehnäjauhoja
3 rkl kylmää vettä
ripaus suolaa
vuokaa margariinia ja auringonkukan siemeniä
Nypi rasva jauhojen sekaan, lisää kylmä vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi. Laita taikina kylmään siksi aikaa kun valmistat täytteen.
Täyte
100g katkarapuja
1prk tonnikalaa
eri värisiä paprikoita suikaleina (löytyy myös pakastealtaasta ;) )
sipuli pilkottuna
3dl ruokakermaa
3 munaa
100g koskenlaskija juustoa (kuutioituna)
100g juustoraastetta
tilliä, pippuria ja suolaa maun mukaan
Voitele vuoka margariinilla ja ripottele reunoille auringonkukan siemeniä. Vuoraa vuoka taikinalla reunoja myöten. Sekoita täytteen aineet keskenään ja kaada täyte taikinapohjan päälle. Paista 200 asteessa n.40min.
Kommentit