Tälläinen ohje tuli kokeiltua ja oli sen verran hyvä että pistän reseptin

jakoon vaikka onkin huonot kuvan puutteellisessa valaistuksessa.

BROWNIES

• 150g voita
• 200g suklaata
• 3,5dl jauhoja
• 1,5tl soodaa
• 2,5dl sokeria
• 3munaa
• 2tl vaniljasokeria

+halutessa suklaapaloja tai pähkinöitä rouhittuna

1. Sulata voi ja suklaa mikrossa ja laita seos jäähtymään
2. Sekoita sooda jauhoihin
3. Vatkaa munat ja sokerit vaahdoksi
4. Lisää munasokerivaahtoon jäähdytetty suklaa-voiseos
5. lisää vielä joukkoon jauhot ja halutessa suklaapalat/pähkinät

Paista n.20x20cm vuoassa 175asteessa n.30min

Söimme osan browniesta ihan tälläisenään jätskin kanssa ja osaan tein kuorrutuksen tälläisellä ohjeella:

KUORRUTUS:

• 3rkl pehmeää voita
• 3rkl kaakaojauhetta
• 1rkl siirappia tai hunajaa
• 1tl vaniljasokeria
• 2,5dl tomusokeria
• n.2rkl maitoa

Sekoita voi, kaaojauhe, siirappi lisää tomusokeri ja maito,sekoita tasaiseksi. Levitä browniesien päälle.

Tässä vielä kuvia kuorrutuksen kanssa: