GLUTEENITON KANELIPULLA


2½ dl vettä tai riisimaitoa
1 tl psylliumia
0,5 tl ksantaania
25 g hiivaa tai 11g kuivahiivaa
½ tl suolaa
1 tl kardemummaa
¾ dl sokeria
7,5 dl luontaisesti gluteenitonta jauhoseosta
½ dl öljyä tai 75g sinistä Keijua
täyte:
sininen keiju, sokeri, kaneli