keskiviikko, 17. joulukuu 2008
Maailman paras omenapiirakka
250g margariinia
1 lasi sokeria
4 lasia vehnäjauhoja
2tl soodaa
2tl vaniljasokeria
Sekoita kuivat aineet pehmeään margariiniin. Ota tästä seoksesta 1 lasillinen muruseosta varten. Sekoita loppu taikinaan:
1 lasi piimää
1 muna
Päälle: omenalohkojaja kanelia, raparperia, viinimarjoja, vadelmia tms.
Levitä taikina pellille leivinpaperin päälle. Laita taikinan päälle omenalohkot ja kaneli (tai marjat). Ripottele muruseos päälle. Paista uunissa 200 astetta n. 30min. Todella herkullista vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.
Kommentit